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          聯興號恭敬聘級老字號,就是聯興號莊嚴自己的制茶工藝

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          收錄自2014年

          云南
          是學界公認的茶樹發源的核心地帶。


          云南的大葉種茶因為地域的優勢,完美躲過了第四季冰川時期的植物消亡,為如今普洱茶的繁榮奠定了基礎。
          聯興號就起家于這個中國產茶最早的地方,聞名中外的普洱茶故鄉--勐海。勐海地區保留了很多野生型茶樹類型,這些優良的茶樹品種,是大自然自我選擇的結果,沒有經過人
          工干預,這一批批茶樹品種經歷了氣候,天氣,土壤,地形的變遷,頑強地存活至今,不是偶然,自然界的永恒規律:物競天擇,適者生存。


          在雍正十二年(1734年)三月的官方文告《禁壓買官茶告諭》中,有“每年應辦貢茶,系
          動公件銀兩,發交思茅通判承領辦送”等記載,可以推斷在雍正時期,向皇家每年進貢普洱
          茶,且是在思茅采辦。而勐?h就正好東北鄰普洱市思茅區,和皇家專用貢茶的產地思茅
          相望,得天獨厚的地理條件和歷史的光芒,讓勐海迅速成為普洱茶的潛力產地。也讓聯興號
          站在這片肥沃的普洱茶產地上面一直延續著優秀的普洱茶制作工藝,一代代相傳,一代代
          不停地改良,一代代嚴謹地研究,把普洱茶高銳持久的獨特香氣鎖在每一片茶葉里,把聯興
          號堅實追求卓越的制作工藝態度刻在每一道生產工序里,把聯興號這個謙虛但是匠心不改
          的老字號潛入每一個品茶人的心里。


          專業造就品質
          普洱茶聘級,是來自皇家對普洱茶品質的高度肯定及贊揚。
          達到聘級以上的普洱茶,才有資格代表中國把普洱茶推向全世界,能作為皇家貢品的
          普洱茶具備內外兼修的嚴謹品質。
          每一片葉子的外形對條索、色澤、整碎、凈度有嚴格標準,內部氣質在香氣、滋味、湯
          色、葉底層層篩選。在這樣嚴謹專業的挑選標準下,雍正時期產生了四大頂級聘級老字號:
          晟聘號(創始人李晟)、久聘號(創始人陳久歌)、楊聘號(創始人楊聘山)、宋聘號(創始人宋
          吉)。四大頂級老號給中國的普洱茶品質奠定了堅實的基礎,讓普洱茶一直邁著穩重的步子
          一步步走向全世界至今。國際上對普洱茶的認可和追捧,歸于每一代普洱茶人對制茶工藝
          嚴謹的傳承,對普洱茶制茶手法不斷地改進,對普洱茶口味的不斷地高標準追求。
          聯興號站在前人的肩膀上面,和前人一起站在這片郁郁蔥蔥古老茶樹的土地上面,耐
          心研究著普洱茶前輩的制茶心得,跟隨著普洱茶前輩從未停歇的腳步,探索著普洱茶前輩
          尚未開辟的領域,整合著普洱茶前輩千百年的手藝特色,把聯興號自己的普洱茶字號做大
          做強。聯興號敢于超越前輩,但是聯興號永遠尊重前輩。


          聯興號恭敬聘級老字號,就是聯興號莊嚴自己的制茶工藝。

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